厚揚げの味噌マヨ焼き

2023年3月29日以前の記事

ネギがなかったのでのせてないけど、美味しかった^^

■参考レシピ

材 料

(2人分)

・厚揚げ・・・1パック(油抜き→一口大)
・玉ねぎ・・・1/4個(みじん切り)
・ピザ用チーズ・・・ひとつかみ
・細ねぎ・・・適量(小口切り)

・みそ・・・大さじ2
・マヨネーズ・・・大さじ2

 

・厚揚げは忘れず一口大にするべし。

作り方

みそ、マヨネーズ、玉ねぎをよく混ぜあわせておく
厚揚げの上に①をのせて、チーズをのせる
トースターで5分焼く

感 想

ごはんにあう!と好評でした。結構しっかり味。

縦長4等分になってる厚あげをそのまま使ったのだけど、さらに半分に切っておけばよかった。チーズのせいでお箸でうまく切れなくて(T^T)

すごく簡単で美味しくて◎でした!

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Posted by take