厚揚げの味噌マヨ焼き

2022年2月7日2023年3月29日以前の記事

ネギがなかったのでのせてないけど、美味しかった^^

■参考レシピ

材　料

（２人分）

・厚揚げ･･･1パック（油抜き→一口大）
・玉ねぎ･･･1/4個（みじん切り）
・ピザ用チーズ･･･ひとつかみ
・細ねぎ･･･適量（小口切り）

・みそ･･･大さじ2
・マヨネーズ･･･大さじ2

 

作り方

みそ、マヨネーズ、玉ねぎをよく混ぜあわせておく
厚揚げの上に①をのせて、チーズをのせる
トースターで５分焼く

感　想

ごはんにあう！と好評でした。結構しっかり味。

縦長４等分になってる厚あげをそのまま使ったのだけど、さらに半分に切っておけばよかった。チーズのせいでお箸でうまく切れなくて(Ｔ^Ｔ)

すごく簡単で美味しくて◎でした！